Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych

Na sobotę 18 lutego zwołano doroczne Walne Zebranie członków Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.

Dr Fritz Briem związany z monachijską Doemens Akademie oraz z Sibel Institute of Technology w Chicago specjalizuje się w odtwarzaniu piw historycznych. Po Grut-Bier i Berliner Weisse wziął się za Grodziskie (Grätzer).

Sławny wiedeński publicysta i popularyzator kultury piwa, Conrad Seidl, czyli Bierpapst (papież piwa), już zaznaczył w swoim kalendarzu na rok 2012 dni 15 - 17 czerwca.

Uwaga, dobra wiadomość dla wszystkich miłośników piwa grodziskiego i lokalnych tradycji piwowarskich! Pojawiła się realna nadzieja na przywrócenie, i to już w niedługim czasie, produkcji tego złotego trunku w jednym z dawnych obiektów pobrowarnych, znajdujących się na terenie Grodziska Wlkp. Na tle projektów, którymi na przestrzeni ostatnich kilku lat karmili grodziszczan rozmaici "wizjonerzy", pomysł zgłoszony przez potencjalnego inwestora, który spotkał się niedawno z władzami gminnymi, trzyma się mocno realiów ekonomicznych.